Asociar a los actores de las regiones atlánticas para valorizar la biomasa marina

Esta situación es similar en Irlanda, Francia, España, Portugal y el Reino Unido. Es necesario desarrollar estrategias comunes con el fin de dirigir la valorización de subproductos marinos hacia productos de elevado valor añadido, y no considerarlos únicamente como desechos de bajo interés. En el área atlántica los actores implicados están dispersos, sin embargo en otras regiones del mundo (Canadá, Asia, Noruega) ya están preparadas para la conquista de estos mercados emergentes.

El proyecto Biotecmar apoya el desarrollo de una cadena de producción de ingredientes de valor añadido a partir de productos marinos poco explotados. Este proyecto está cofinanciado con la ayuda de la Unión Europea- FEDER- en el marco del programa transnacional Espacio Atlántico.

Biotecmar, consiste en:
  • Analizar “cuellos de botella” en la utilización de los subproductos y estudiar las posibles valorizaciones por cadena de valor (por especie, por subproducto).
  • Crear una Red atlántica que desarrolle las relaciones entre científicos, productores de recursos marinos, transformadores y usuarios.
  • Informar a las PYMEs sobre las potencialidades de los recursos marinos, los procesos de transformación, las actividades biológicas de interés, las cuestiones de trazabilidad, los aspectos legislativos y las tendencias de los mercados a través de la organización de seminarios, talleres, conferencias, reuniones individuales, etc.
  • Ayudar a las industrias/PYMEs del Área Atlántica para adaptar las técnicas biotecnológicas.
INVIRTIENDO EN NUESTRO FUTURO COMÚN
Cofinanciado con el apoyo de la Unión Europea FEDER Programa Espacio Atlántico






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